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METEO HEURE PAR HEURE PASKA-KRAASUKKA

Finlande (Pohjois-Suomi)

lun 15

- -

Journée

Météo heure par heure

Bulletin établi par Gilles MATRICON

Actualisé à 06h30 - Prochaine mise à jour à 12h45 (heure locale)

Pas de précipitations dans les deux jours.

Lundi 15

Temps Température Pluie Vent

Pas de pluie NE 25 km/h Raf 35
Pas de pluie NE 25 km/h Raf 35
Pas de pluie NE 25 km/h Raf 35
Pas de pluie NE 25 km/h Raf 35
Pas de pluie NE 25 km/h Raf 35
Pas de pluie NE 25 km/h Raf 35
Pas de pluie NE 25 km/h Raf 30
Pas de pluie NE 20 km/h Raf 30
Pas de pluie NE 20 km/h Raf 25
Pas de pluie NE 20 km/h Raf 25
Pas de pluie NE 20 km/h Raf 25
Pas de pluie NE 20 km/h Raf 25
Pas de pluie NE 15 km/h Raf 25
Pas de pluie NE 15 km/h Raf 20
Pas de pluie NE 15 km/h Raf 20
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Pas de pluie NE 20 km/h Raf 25
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Pas de pluie N 20 km/h Raf 30
Pas de pluie N 20 km/h Raf 25
Pas de pluie N 20 km/h Raf 25
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Pas de pluie N 25 km/h Raf 30

50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa > 20 km excellente
50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa > 20 km excellente
50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa > 20 km excellente
50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa > 20 km excellente
50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa > 20 km excellente
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Éphéméride

Lundi 15 juin

Journée

+5 min
Nouvelle

Lune
Lever

01h57
Coucher

00h43
Sainte Germaine

Nous fêtons les GERMAINE. Ce prénom signifie le germe et le frère en latin et le peuple voisin en celtique. En France, Germaine remporte un joli succès à partir du 19ème siècle. Autour de 1900, il arrive 4ème au top des prénoms féminins. De nos jours, Germaine est devenu un prénom très rare.

jours suivants

Géographie et climat

Située en Europe du Nord, la Finlande partage ses frontières avec la Suède, la Norvège et la Russie ; elle est bordée par le golfe de Finlande et par le golfe de Botnie. 1/4 du territoire se trouve au nord du cercle polaire. Le « pays aux mille lacs » s'étend sur 338 145 km2. Majoritairement plat au sud-ouest et dans les plaines côtières, il présente quelques collines et des basses montagnes, en Laponie. La Finlande compte 5,5 millions d'habitants dont 632 000 à Helsinki, la capitale.

Kalakukko : la surprenante tourte finlandaise au poisson née des lacs et des longues traversées

Carnet de voyage

Kalakukko : la surprenante tourte finlandaise au poisson née des lacs et des longues traversées

À première vue, le kalakukko intrigue. Une épaisse croûte de pain sombre, presque rustique, qui renferme du poisson et du porc… difficile d’imaginer que ce plat fait partie des grandes spécialités de la Finlande. Et pourtant, derrière cette tourte compacte se cache une recette emblématique, façonnée par les contraintes du climat, la vie sur l’eau et la nécessité de conserver les aliments. Dense, nourrissant et conçu pour durer, le kalakukko raconte une autre cuisine maritime, loin du soleil méditerranéen mais tout aussi liée à son territoire.

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