meteo Finlande Suonenjoki
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Cyrille DUCHESNE

Bulletin établi par Cyrille DUCHESNE

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Pluie de 4h à 7h avec un risque dès 3h.

Dimanche 24


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  • 19h
  • 20h
  • 21h
  • 22h
  • 23h
  • 00h
  • 01h
Temps Température Pluie Vent
  • Ensoleillé Pas de pluie Calme Raf 10
  • Peu nuageux Pas de pluie Calme Raf 10
  • Très nuageux Faible risque d'averses Risque 25% Calme Raf 15
  • Pluie Pluie Risque 90% SO 10 km/h Raf 20
  • Pluie Pluie Risque 90% Calme Raf 20
  • Bruine Bruine Risque 50% S 10 km/h Raf 20
  • Couvert et brumeux Faible risque de pluie Risque 45% S 10 km/h Raf 20
  • Pluie faible intermittente ou faibles averses Faibles averses Risque 60% SO 15 km/h Raf 25
  • Faibles averses ou pluie faible intermittente Faibles averses Risque 75% SO 15 km/h Raf 30
  • Faibles averses ou pluie faible intermittente Faibles averses Risque 50% SO 15 km/h Raf 35
  • Ciel couvert Risque d'averses Risque 35% SO 15 km/h Raf 35
  • Ciel couvert Faible risque d'averses Risque 25% SO 15 km/h Raf 30
  • Ciel couvert Risque d'averses Risque 30% SO 10 km/h Raf 30
  • Ciel couvert Faible risque d'averses Risque 25% O 10 km/h Raf 25
  • Pluie faible intermittente ou faibles averses Faibles averses Risque 50% O 15 km/h Raf 25
  • Pluie intermittente ou averses Averses de pluie Risque 85% O 15 km/h Raf 35
  • Pluie faible intermittente ou faibles averses Faibles averses Risque 65% O 20 km/h Raf 40
  • Ciel couvert Risque d'averses Risque 35% NO 25 km/h Raf 50
  • Pluie faible Pluie faible Risque 85% NO 20 km/h Raf 50
  • Pluie faible intermittente ou faibles averses Faibles averses Risque 65% O 15 km/h Raf 45
  • Ciel couvert Risque d'averses Risque 35% O 15 km/h Raf 35
  • Très nuageux Pas de pluie O 10 km/h Raf 30
  • Nuages et soleil Pas de pluie O 10 km/h Raf 25
  • Nuages et soleil Pas de pluie O 15 km/h Raf 30
  • Nuages et soleil Pas de pluie O 15 km/h Raf 30
  • 50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa excellente > 20 km excellente
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Éphéméride


Dimanche 24 mai

  • Journée
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    quartier de Lune
  • Lever
    03h44
  • Coucher
    22h32
  • Saint Donatien
    Nous fêtons les DONATIEN. Ce prénom généreux d’origine latine signifie donné ou dédié aux dieux. Adulé, Donatien était recherché dans l'Antiquité, mais son succès ne fait pas le poids lors des invasions germaniques. Sa popularité décline autour du 5eme siècle et malgré quelques éclats ponctuels.

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Suonenjoki

Géographie et climat

Située en Europe du Nord, la Finlande partage ses frontières avec la Suède, la Norvège et la Russie ; elle est bordée par le golfe de Finlande et par le golfe de Botnie. 1/4 du territoire se trouve au nord du cercle polaire. Le « pays aux mille lacs » s'étend sur 338 145 km2. Majoritairement plat au sud-ouest et dans les plaines côtières, il présente quelques collines et des basses montagnes, en Laponie. La Finlande compte 5,5 millions d'habitants dont 632 000 à Helsinki, la capitale.

Kalakukko : la surprenante tourte finlandaise au poisson née des lacs et des longues traversées
Figaro Nautisme

Carnet de voyage

Kalakukko : la surprenante tourte finlandaise au poisson née des lacs et des longues traversées

À première vue, le kalakukko intrigue. Une épaisse croûte de pain sombre, presque rustique, qui renferme du poisson et du porc… difficile d’imaginer que ce plat fait partie des grandes spécialités de la Finlande. Et pourtant, derrière cette tourte compacte se cache une recette emblématique, façonnée par les contraintes du climat, la vie sur l’eau et la nécessité de conserver les aliments. Dense, nourrissant et conçu pour durer, le kalakukko raconte une autre cuisine maritime, loin du soleil méditerranéen mais tout aussi liée à son territoire.

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