meteo Finlande Häkkilä
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Alexis VANDEVOORDE

Bulletin établi par Alexis VANDEVOORDE

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Pluie de 20h à 22h avec un risque dès 18h.

Samedi 13


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  • 07h
  • 08h
  • 09h
  • 10h
  • 11h
Temps Température Pluie Vent
  • Très nuageux Pas de pluie Calme Raf 15
  • Nuages et soleil Pas de pluie Calme Raf 15
  • Nuages et soleil Pas de pluie Calme Raf 15
  • Très nuageux Pas de pluie Calme Raf 10
  • Très nuageux Pas de pluie Calme Raf 10
  • Ciel couvert Pas de pluie E 10 km/h Raf 20
  • Ciel couvert Pas de pluie E 10 km/h Raf 20
  • Ciel couvert Faible risque de pluie Risque 25% E 10 km/h Raf 20
  • Très nuageux Risque d'averses Risque 30% E 10 km/h Raf 20
  • Bruine Quelques crachins Risque 50% E 10 km/h Raf 15
  • Pluie faible Pluie faible Risque 60% NE 10 km/h Raf 15
  • Ciel couvert Faible risque de pluie Risque 45% N 10 km/h Raf 20
  • Très nuageux Risque d'averses Risque 35% N 15 km/h Raf 30
  • Ciel couvert Faible risque de pluie Risque 30% N 15 km/h Raf 35
  • Pluie faible Pluie faible Risque 50% NE 20 km/h Raf 40
  • Pluie Pluie Risque 90% NE 25 km/h Raf 45
  • Pluie forte Pluie forte Risque 90% NE 25 km/h Raf 50
  • Pluie forte Pluie forte Risque 90% NE 25 km/h Raf 50
  • Pluie Pluie Risque 90% NE 20 km/h Raf 45
  • Pluie faible Pluie faible Risque 60% NE 20 km/h Raf 40
  • Pluie faible Pluie faible Risque 60% E 20 km/h Raf 45
  • Ciel couvert Risque d'averses Risque 40% E 15 km/h Raf 45
  • Faibles averses ou pluie faible intermittente Faibles averses Risque 50% SE 25 km/h Raf 45
  • Très nuageux Risque d'averses Risque 35% SE 25 km/h Raf 50
  • Ciel couvert Pas de pluie SE 20 km/h Raf 50
  • 50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa excellente > 20 km excellente
  • 50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa excellente > 20 km excellente
  • 50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa excellente > 20 km excellente
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Éphéméride


Samedi 13 juin

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  • Saint Antoine
    Nous fêtons les ANTOINE. Prénom précieux entre tous, d'origine latine et signifie inestimable. C’était le nom d'une grande famille de l'antiquité romaine. La notoriété de Marc Antoine, célèbre pour ses amours tumultueuses avec Cléopâtre a favorisé sa diffusion dans toute l'Europe. En France, Antoine est un prénom classique et intemporel, très utilisé à partir du Moyen Age, il a connu un regain de popularité dans les années 1990-2000.

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Häkkilä

Géographie et climat

Située en Europe du Nord, la Finlande partage ses frontières avec la Suède, la Norvège et la Russie ; elle est bordée par le golfe de Finlande et par le golfe de Botnie. 1/4 du territoire se trouve au nord du cercle polaire. Le « pays aux mille lacs » s'étend sur 338 145 km2. Majoritairement plat au sud-ouest et dans les plaines côtières, il présente quelques collines et des basses montagnes, en Laponie. La Finlande compte 5,5 millions d'habitants dont 632 000 à Helsinki, la capitale.

Kalakukko : la surprenante tourte finlandaise au poisson née des lacs et des longues traversées
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Carnet de voyage

Kalakukko : la surprenante tourte finlandaise au poisson née des lacs et des longues traversées

À première vue, le kalakukko intrigue. Une épaisse croûte de pain sombre, presque rustique, qui renferme du poisson et du porc… difficile d’imaginer que ce plat fait partie des grandes spécialités de la Finlande. Et pourtant, derrière cette tourte compacte se cache une recette emblématique, façonnée par les contraintes du climat, la vie sur l’eau et la nécessité de conserver les aliments. Dense, nourrissant et conçu pour durer, le kalakukko raconte une autre cuisine maritime, loin du soleil méditerranéen mais tout aussi liée à son territoire.

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