meteo Finlande Luodespohja
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Cyril WUEST

Bulletin établi par Cyril WUEST

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Vendredi 5


  • 13h
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  • 19h
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  • 22h
  • 23h
  • 00h
  • 01h
  • 02h
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  • 04h
  • 05h
  • 06h
  • 07h
  • 08h
  • 09h
  • 10h
  • 11h
  • 12h
Temps Température Pluie Vent
  • Ciel couvert Faible risque d'averses Risque 25% S 20 km/h Raf 55
  • Ciel couvert Pas de pluie S 20 km/h Raf 55
  • Très nuageux Pas de pluie S 20 km/h Raf 50
  • Nuages et soleil Pas de pluie S 15 km/h Raf 45
  • Très nuageux Pas de pluie S 15 km/h Raf 40
  • Très nuageux Pas de pluie S 15 km/h Raf 40
  • Très nuageux Pas de pluie S 15 km/h Raf 35
  • Belles éclaircies Pas de pluie S 10 km/h Raf 35
  • Belles éclaircies Pas de pluie Calme Raf 25
  • Nuages et soleil Pas de pluie Calme Raf 15
  • Très nuageux Pas de pluie Calme Raf 10
  • Nuages et soleil Pas de pluie Calme Raf 10
  • Ciel couvert Risque d'averses Risque 45% Calme Raf 15
  • Pluie faible intermittente ou faibles averses Faibles averses Risque 80% Calme Raf 15
  • Pluie intermittente ou averses Averses de pluie Risque 90% Calme Raf 10
  • Pluie faible intermittente ou faibles averses Faibles averses Risque 65% Calme Raf 10
  • Couvert et brumeux Risque d'averses Risque 45% Calme Raf 10
  • Couvert et brumeux Faible risque de pluie Risque 30% Calme Raf 15
  • Ciel couvert Faible risque de pluie Risque 25% SE 10 km/h Raf 20
  • Pluie faible Pluie faible Risque 60% SE 10 km/h Raf 25
  • Pluie faible Pluie faible Risque 90% SE 10 km/h Raf 20
  • Pluie Pluie Risque 90% E 10 km/h Raf 25
  • Pluie Pluie Risque 90% E 10 km/h Raf 25
  • Pluie Pluie Risque 90% SE 10 km/h Raf 30
  • 50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa excellente > 20 km excellente
  • 50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa excellente > 20 km excellente
  • 50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa excellente > 20 km excellente
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Éphéméride


Vendredi 5 juin

  • Journée
    +4 min
  • Lune
    gibbeuse décroissante
  • Lever
    03h37
  • Coucher
    23h11
  • Saint Igor
    Nous fêtons les Igor. Ce prénom protecteur est la forme slave du prénom nordique Ingvar. Dans la mythologie scandinave, Ing est le dieu de la prospérité, de la paix et de la fertilité. Ce programme lui assure une réussite inaltérable dans tous les pays voisins comme la Russie où il fait un triomphe. En france, Igor reste rare.

jours suivants


Luodespohja

Géographie et climat

Située en Europe du Nord, la Finlande partage ses frontières avec la Suède, la Norvège et la Russie ; elle est bordée par le golfe de Finlande et par le golfe de Botnie. 1/4 du territoire se trouve au nord du cercle polaire. Le « pays aux mille lacs » s'étend sur 338 145 km2. Majoritairement plat au sud-ouest et dans les plaines côtières, il présente quelques collines et des basses montagnes, en Laponie. La Finlande compte 5,5 millions d'habitants dont 632 000 à Helsinki, la capitale.

Kalakukko : la surprenante tourte finlandaise au poisson née des lacs et des longues traversées
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Carnet de voyage

Kalakukko : la surprenante tourte finlandaise au poisson née des lacs et des longues traversées

À première vue, le kalakukko intrigue. Une épaisse croûte de pain sombre, presque rustique, qui renferme du poisson et du porc… difficile d’imaginer que ce plat fait partie des grandes spécialités de la Finlande. Et pourtant, derrière cette tourte compacte se cache une recette emblématique, façonnée par les contraintes du climat, la vie sur l’eau et la nécessité de conserver les aliments. Dense, nourrissant et conçu pour durer, le kalakukko raconte une autre cuisine maritime, loin du soleil méditerranéen mais tout aussi liée à son territoire.

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