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METEO HEURE PAR HEURE PATTIJOKI

Finlande (Pohjois-Suomi)

mer 10

- -

Journée

Météo heure par heure

Bulletin établi par Régis CRÊPET

Actualisé à 00h15 - Prochaine mise à jour à 06h30 (heure locale)

Bruine de 5h à 6h avec un risque dès maintenant.

Mercredi 10

Temps Température Pluie Vent

Bruine Risque 60% E 10 km/h Raf 20
Faible risque de pluie Risque 35% E 15 km/h Raf 25
Pas de pluie E 15 km/h Raf 30
Pas de pluie E 20 km/h Raf 35
Pas de pluie SE 15 km/h Raf 35
Pas de pluie SE 15 km/h Raf 30
Risque d'averses Risque 35% SE 15 km/h Raf 30
Faibles averses Risque 60% SE 15 km/h Raf 30
Faibles averses Risque 85% SE 10 km/h Raf 25
Faibles averses Risque 75% SE 10 km/h Raf 30
Fortes averses Risque 90% O 25 km/h Raf 60
Fortes averses Risque 90% SO 15 km/h Raf 45
Pluie faible Risque 75% SO 20 km/h Raf 35
Faible risque de pluie Risque 35% SO 20 km/h Raf 40
Pas de pluie SO 20 km/h Raf 40
Pas de pluie SO 15 km/h Raf 35
Pas de pluie S 15 km/h Raf 25
Pas de pluie S 15 km/h Raf 25
Pas de pluie S 15 km/h Raf 25
Pas de pluie S 15 km/h Raf 25
Pas de pluie S 15 km/h Raf 25
Pas de pluie S 15 km/h Raf 30
Pas de pluie S 20 km/h Raf 30
Pas de pluie S 20 km/h Raf 30

50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa > 20 km excellente
50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa > 20 km excellente
50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa > 20 km excellente
50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa > 20 km excellente
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Éphéméride

Mercredi 10 juin

Journée

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02h35
Coucher

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Saint Landry

Nous fêtons les LANDRY. Ce prénom germanique signifie les terres, la propriété et le souverain. Landry désignait à l'origine un guerrier franc. Il est déjà très fréquent au Moyen Âge, en Île-de-France, en Touraine et en Champagne. Actuellement, ce prénom est moins régional et moins fréquent.

jours suivants

Géographie et climat

Située en Europe du Nord, la Finlande partage ses frontières avec la Suède, la Norvège et la Russie ; elle est bordée par le golfe de Finlande et par le golfe de Botnie. 1/4 du territoire se trouve au nord du cercle polaire. Le « pays aux mille lacs » s'étend sur 338 145 km2. Majoritairement plat au sud-ouest et dans les plaines côtières, il présente quelques collines et des basses montagnes, en Laponie. La Finlande compte 5,5 millions d'habitants dont 632 000 à Helsinki, la capitale.

Kalakukko : la surprenante tourte finlandaise au poisson née des lacs et des longues traversées

Carnet de voyage

Kalakukko : la surprenante tourte finlandaise au poisson née des lacs et des longues traversées

À première vue, le kalakukko intrigue. Une épaisse croûte de pain sombre, presque rustique, qui renferme du poisson et du porc… difficile d’imaginer que ce plat fait partie des grandes spécialités de la Finlande. Et pourtant, derrière cette tourte compacte se cache une recette emblématique, façonnée par les contraintes du climat, la vie sur l’eau et la nécessité de conserver les aliments. Dense, nourrissant et conçu pour durer, le kalakukko raconte une autre cuisine maritime, loin du soleil méditerranéen mais tout aussi liée à son territoire.

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