meteo Pérou Kandungos
  • Prévisions à 15 jours

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Météo du jour

Régis CRÊPET

Bulletin établi par Régis CRÊPET

Actualisé à - Prochaine mise à jour à (heure locale)

En bref
Radar météo
expert La Chaîne Météo Résumé de l’expert

Cette nuit à Kandungos, Très nuageux avec risques d'orage. Possibilité d'averses.
Les températures fluctueront entre 26 et 29°C, elles seront chaudes.
La fiabilité de la situation est bonne.

Ce soir


Très nuageux, tendance orageuse
27° Ressenti 31° en raison de l'humidité
Calme Rafales 5 km/h max 60 km/h
Très nuageux avec possibilité de foyers orageux.
Possibilité d'averses.
Risque de pluie 40 %

Nuit


Couvert et brumeux
25° Ressenti 28° en raison de l'humidité
Calme Rafales 10 km/h
Forte humidité: nuageux avec risque de brouillard.
Possibilité d'averses.
Risque de pluie 30 %

Éphéméride


Dimanche 18 octobre

  • Journée
    0 min
  • Premier
    quartier de Lune
  • Lever
    05h49
  • Coucher
    18h03
  • Saint Luc
    Nous fêtons LUC. Ce prénom et ses dérivés comme Lucie ou Lucas, viennent du latin et signifient la lumière. Luc apparaît au 16ème siècle et suit un parcours discret mais stable. Actuellement, il est peu attribué.

jours suivants


Kandungos

Géographie et climat

A l'ouest de l'Amérique du Sud, le Pérou bénéficie d'une façade maritime de 2414 km et partage ses frontières avec l'Equateur, la Colombie, le Brésil, la Bolivie et le Chili. La plupart des villes, dont Lima, la capitale, sont regroupées sur la bande côtière, plate et ponctuée de vallées fertiles. La zone centrale, la Sierra, est constituée de la Cordillère des Andes qui culmine à 6768 m d'altitude et inclut les hauts plateaux avec le Lac Titicaca. A l'Est, l'Amazonie recouvre 60% du territoire.

Leche de tigre : la marinade péruvienne qui révèle toute la fraîcheur du poisson
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Leche de tigre : la marinade péruvienne qui révèle toute la fraîcheur du poisson

À elle seule, elle résume une grande partie de la gastronomie péruvienne. Acidulée, relevée et intensément parfumée, la leche de tigre est bien plus qu'une simple marinade : c'est l'âme du ceviche. Préparée à base de jus de citron vert, de poisson, de piment, d'oignon et de coriandre, elle transforme en quelques minutes un poisson cru en un plat d'une incroyable fraîcheur. Servie avec un ceviche ou dégustée seule dans un petit verre, elle est devenue l'un des symboles culinaires des côtes du Pérou.

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